刀小蛮云南米线加盟

综上所述，刀小蛮云南米线的加盟条件包括基础的资金费用条件： 5-10万元的投资金额; 4.8万元左右的代理加盟费; 200-1000（每月）的商标授权费; 大约10万元的装修设计; 6000元-8000元的收银设备; 大于2.5万的前期进货费;

其他的相关条件如下: 能够获得开办店铺的合法资格，租赁合同3年以上的商铺租期要求; 大于等于320KW的配电设计; 存瓶总重量大于420千克时或者采用瓶组强制气化，气瓶间应设置在与其他民用建筑间距不小于10米的独立的单层建筑的燃气设施要求;

有正确的投资观、良好的心理素质及风险意识并且能够承担行业风险; 加盟刀小蛮云南米线需要对本行业有一定的了解，有一定的行业经验; 需持本人身份证办理加盟手续，用于刀小蛮云南米线总部建立跟踪服务档案，颁发授权书和开店资格证书的合法资格条件;

有较好的事业心及责任心，能有长期的经营计划或稳定经营三年以上; 饮食业单位的排水设计应符合GB 50015的规定，当就餐人数不确定时，排水量可参照餐厅建筑面积进行计算，每平方米餐厅建筑面积每天排水量可按0.040 ~0.120m3计算的上下水需求; 不宜太小，82平米以上为佳的店面面积;

加盟商需要能满足刀小蛮云南米线加盟店运营的经济实力; 认同公司的管理模式，积极参加新品培训，保持品牌的市场热度，不断提升品牌的关注度和美誉度的品牌价值认可; 身体健康，勇于开拓、能吃苦耐劳的健康条件;

厨房排油烟一般按照炉头和烟罩投影面积计算排风量按炉头的话,一般是2500~3000m3/h一个炉头计算;按烟罩投影面积的话,按照0.5~0.8m/s的投影面风速计算的排烟规范;