谢集罐子汤加盟

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谢集罐子汤加盟品牌介绍

谢集罐子汤是鲁西南具有代表性的传统小吃。

自清德宗光绪九年，由谢氏第十九世谢登谱采用传统工艺潜心研发多年而成，谢集罐子汤制作工艺独特，佐料齐全，汤浓色白，不腥不腻，味道鲜美，香而不腻，且营养丰富，可健脾开胃、补精益气、滋阴壮阳。

先后被载入鲁西南名吃、山东名吃;2004年又被命名为“中华名吃”;并在国家工商局注册“谢集正宗罐子汤”商标，罐子汤在制作工艺上不断创新，使罐子汤得以传承，原料全部采用鲁西南的养胃白山羊，主要用羊骨、羊头肉、羊肝、羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作，多用花椒、生姜为佐料，放入粉条，香气袭人，久喝不腻，改进了罐子汤制作的流程，形成了独特的风味，是你和亲朋好友的汤类选择。

羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一，寒冬常吃羊肉可益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力。

羊肉还可以增加消化脾，保护胃，有助于消化。了解更多》》》