小牛忙麻辣烫加盟

小牛忙麻辣烫，是一个具有十足特色的成都串串麻辣烫品牌

在老街小牛吃串串，从你去拿菜的时候就能明白他与众不同的调性

玻璃门上装饰起的圣诞老人（估计是去年的...），被强迫症店员马得整整的串串，出柜就莫要随便退回的宣言，堆起来的接地气大筲箕，全是戏

这里的串串实在便宜，4毛一串，拿多大一把都要不了好多钱！用的也全是细签子，满满的老成都感觉

汤底是用牛骨、猪大骨熬制的高汤，又加了猪皮增加汤的胶质感，三天一换，炒底料的油还来自蒲江，资格菜籽油！每一锅都是如此有内涵，锅底却才卖15元，难怪将串串放入锅底之后，那翻滚的样儿这么迷人

4毛一串的价格，还有15元的高品质锅底，与众不同的牛肉品类，味道更是让表妹这种职业吃货都折服，因此有好巴适个人来体会，保管不得失望

除了串串，老板小牛还自己研发了一个锑锅系列

锑锅用的是很小尺寸，样子跟那二年摔不烂，deng在蜂窝煤上烫串串或是煮稀饭的锑锅还是有点区别

不过如今在老街小牛里装小菜，姿态还是很有年代感的

有着多年发展历程的小牛忙麻辣烫，在成都传统麻辣烫口味的基础上，升级各类单独熬制的口味料包使之更适应全国各地消费者，一料一锅灵活选择，百变百搭，很多消费者到了老街小牛才知道，原来正宗的四川麻辣烫是这样的

经过数年沉淀，目前门店在售制造料包达到了十一种之多，在中餐大标准化考验餐饮企业硬功夫的时代，经久不衰