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小馍样肉夹馍加盟

  • 投资金额:10-20万元 费用明细
  • 所属行业: 餐饮美食 >小吃
  • 企业名称: 郑州市三旭餐饮管理有限公司
  • 加盟人群: 二次创业、下岗工人、80后
  • 门店总数: 1653
  • 品牌关注: 823
  • 项目收藏: 823
  • 939人: 觉得有用
  • 经营范围: 小吃加盟
  • 总部地址 郑州高新技术产业开发区红叶路18号院南办公区2楼
  • 门店分布 加盟电话

项目咨询热线

152***47154

小馍样肉夹馍企业信息:

品牌名称 小馍样肉夹馍 全国门店数 1653家
注册资本 50万人民币 成立日期 2017
登记状态 存续 公司类型 民营企业
所属省份 河南 所属城市 郑州市
所属公司 郑州市三旭餐饮管理有限公司 官网网址
公司地址 郑州高新技术产业开发区红叶路18号院南办公区2楼
经营范围 小吃加盟
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小馍样肉夹馍品牌介绍:

在郑州,小馍样破酥肉夹馍的出现,给人们提供了更多的选择

小馍样肉夹馍

2017年12月,小馍样破酥肉夹馍公园茂店开业,面积仅21㎡

“喜欢我的小馍样,每天不一样

小馍样肉夹馍

”这个Slogan颇为“乖萌”的品牌,立即抓住了年轻人的视线

小馍样从肉夹馍的口味入手,选择“破酥”这个更细分的领域,来寻求突破

破酥肉夹馍在制作过程中,面片要缠卷至少16层(目前都是20层)

每一层,抹上精炼纯猪油

烤制出来的肉夹馍,层次分明,香酥可口

以肉夹馍为核心主打产品,小馍样并非只卖肉夹馍,也卖其“伴侣性”产品凉皮、米皮和米线

组合型产品的推出,提高了小馍样的客单价

目前,小馍样的人均消费在16元,与年轻人的消费需求与消费能力相当

与国内众多餐饮品牌的发展路径不同,小馍样是“先建工厂,后开店”

小馍样的产品具有标准化和规模化的优势

供应链是自己的工厂,管理更加规范,产品质量、食品扶持,在技术上也可以不断突破

从面粉到成品,一个肉夹馍的诞生,要经历多个阶段

和面、拉皮、下剂、擀片、速冻、包装等,每个环节,小馍样都有着近乎苛刻的标准

现在,小馍样的12条生产线,可以生产50000个面饼

这些面饼,冷链物流,运送到全国各地,这也为小馍样破酥肉夹馍的快速扩张,铺平了道路

小馍样的供货范围,覆盖全国大部分地区,有着成熟的物流渠道

小馍样的所有物料都是统一配送,有着完整的供应链

如今,小馍样已经在郑州陆续开了5家店,2018年,开店规模计划达到50家

实现单店的月营业额高达到15万元,综合经营在65%以上

一个肉夹馍+一碗米皮/凉皮/米线+一根烤肠+一杯饮料,以肉夹馍切入,小馍样在郑州简快餐领域,逐渐撬起了自己的发展空间

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