提拉米酥蛋糕店加盟

泰安市提拉米酥食品有限公司是由上海华酥食品有限公司于二零零八年投资兴建的，公司设计投资规模为1000万元，一期厂房占地面积为5000平方米，现有员工260人，逐步增加到800人，拥有高级蛋糕、面包、裱花、月饼师50余名，文化结构：大专以上学历占55%，中专学历占44%。

提拉米酥蛋糕店严格按照有关部门的要求，建立健全了各种消毒、杀菌设施、设备，设有消毒区、配料区、打面区、成形区、醒发区、烘烤区、冷却区、杀菌包装区等十几个区域，以无菌生产保证产品的安全性及可靠性。同时对所有原料完全按照ISO9000国际质量认证程序，经过各种仪器，多种形式的检测手段严格要求、把关，形成全过程无菌生产、流通。

各项指标均达到国家食品卫生标准要求，公司以一流的流水线制造工艺，正宗的100多种原料及植物鲜奶油、精湛的烘焙等30多道生产工序，生产出具有高艺术品味，高附加值的蛋糕、面包、西点、月饼、元宵、粽子等20多个系列，500多个花色品种，成为高品味的象征。

公司为扩大销售市场，尽快提高覆盖率，形成庞大的生产销售网络，延伸全国各大中城市直辖市，逐步扩大到100余家，我们将以“覆盖泰安，辐射山东，走向全国”为目标，以“服务无句号，满意无终点”为宗旨。以质量做立身之本，以品牌为立企之基，以诚信铺平道路，以专业发展未来。“做别人没做到的事情，出顾客没吃到的产品。”做大品牌、大市场，牢固树立根深品牌，创造行业典范，以专业统领全局，领航食界新文化。

品牌文化

关于提拉米酥的由来，流传过许许多多不同的故事，比较温馨的说法是二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了，爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里，那个糕点就叫提拉米酥。

每当这个士兵在战场上吃到提拉米酥就会想起他的家，想起家中心爱的人。提拉米酥Tiramisu，在意大利文里，有 “ 带我走 ” 的含义，带走的不只是美味，还有爱和幸福。一层浸透了Espresso咖啡与酒(Masala、Rum或Brandy)、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干，一层混合了Mascar鄄ponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊，层层叠上去，上头再撒一层薄薄的可可粉，这就是提拉米酥Tiramisu。

公司宗旨

立足本市 拓展市场 科学创新 追求品质

经营灵活 服务求细 管理从严 效益第一

管理指南

管理人性化 服务规范化 制度民主化 薪酬阳光化

公司目标

进一流设备 出一流产品 塑一流员工 创一流业绩

工作准则

所有的事用心办 复杂的事梳理办 个人的事下班办 重要的事优先办

份外的事协力办 困难的事想法办 限时的事计时办

能办的事马上办 琐碎的事抽空办 今天的事今天办