担皮先生凉皮加盟
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担皮先生凉皮企业信息:
| 品牌名称 | 担皮先生凉皮 | 全国门店数 | 379家 |
| 注册资本 | 100万人民币 | 成立日期 | 2011 |
| 登记状态 | 存续 | 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 陕西 | 所属城市 | 西安市 |
| 所属公司 | 凉皮先生(佛山)餐饮有限公司 | 官网网址 | |
| 公司地址 | 佛山市南海区桂城街道南海大道北81号越秀星汇云锦广场二区B1层A-106E室 | ||
| 经营范围 | 凉皮,小吃 | ||
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担皮先生凉皮品牌介绍:
担皮先生凉皮,勾住全国吃货魂,30多种餐品,7大系列,百搭销售

担皮先生凉皮,陕西传统风味品牌,汲取陕西2000多年的饮食文化精髓,担皮先生凉皮融合现代化的餐饮技术和餐饮管理系统,以及先进的健康养生理念,研发创立了一系列以鲜、香、酸、辣为特色的陕西美食,尤其在凉皮和肉夹镆上,采用了源自秦朝的宫廷秘方,很大限度保留了传统古方的精华,口味独特,回味无穷
担皮先生凉皮,一直以让天下人吃到地道正宗的陕西特色美食为服务宗旨,核心原材料均是陕西本土的特色食材,保留了陕西美食原汁原味的风味

在做法上,不同快餐品牌流水线式的操作,担皮先生凉皮延续了陕西民间和宫廷的古法手工制作方式,做出来的美食不仅营养价值更高,而且代表了正宗陕西美食的口感
担皮先生凉皮在秦朝宫廷秘方的基础上,以现代工艺技术结合传统手工艺制成主料凉皮,加入品种丰富、营养搭配合理的铺料,调入制造的料汁和配料制作而成
口味鲜辣劲道,回味无穷
在辅料和汤汁的调配上,担皮先生凉皮十分讲究
凉皮是精选陕西关中上等小麦麦心部分,经18道工序延续古法纯手工蒸制制成,不仅保留了高含量蛋白质,而且凉皮晶莹剔透,口感劲道顺滑
担皮先生凉皮料汁选取了陕西户县大王熏醋中的上乘头淋醋为原料,烧开后放入茴香、香砂、草果等十多种名贵调料,经3小时以上的炖煮,制成醋香醇厚、色泽清亮、口感丰富的勾魂料汁,与凉皮搭配后让人久久不能忘怀
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