状元阁米线加盟电话
- 所在地区：北京-北京
- 加盟区域：全国
- 公司名称：北京状元阁餐饮管理有限公司
- 状元阁米线加盟联系方式
- 加盟电话： 010-67652831
- 邮箱地址 ： 153***6987@qq.com
- 公司类型 ： 有限责任公司
- 所属行业 ： 商务服务业
- 总部地址 ： 北京市丰台区六里桥北里莲怡园二区1号楼底商-7号
状元阁米线加盟品牌介绍
状元阁米线是一款吸引众人的美味米线，它凭借多年来对于消费者口感的熟悉，以及对餐饮市场准确洞察力，再以总部精锐的运作团队，成功的创作出了特色的美味米线，其门店在全国各地均有分布，并且人们都非常喜欢，其米线的口碑好评都是的。
分两大类,传统的制作方法 状元阁米线可分两大类，一类是大米经过发酵后磨粉制成的，俗称“酸浆米线”工艺复杂，生产周期长。
特点：米线筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是传统的制作方法。
另一类是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型，靠摩擦的热度使大米糊化成型，称为“干浆米线”。
干浆米线晒干后即为“干米线”，方便携带和贮藏。了解更多》》》
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