古西关粥铺加盟电话

古西关粥铺加盟品牌介绍

古西关粥铺，创立于2016年，是广州元气品牌策划有限公司旗下的粥铺加盟连锁品牌，总部位于广州市，主要经营生滚肉粥、海鲜靓粥、养生甜粥、清新素粥、西关蒸品等八大系列的粥品和点心。

品牌文化品牌理念做正宗广式粥铺，传承西关美食文化品牌口号食在广州，味在西关。

千年岭南源地，两广美食。

古西关的概念源自于岭南广信古城，它地处现两广地区的西江上游(今广西梧州、广东云浮肇庆三地交汇地带)，是秦汉中原文化进入岭南的战略中转站和文化交融地，秦汉时期两广的政治中心、经济中心，是岭南文化和粤语的发源地，也是广府文化的发源地，因地处粤西，被后世称作南粤大西关(如今的广东云浮亦被称为“广东大西关”)。

又因2200多年的悠久历史，广信也被部分历史爱好者称为 “两广古西关”，以区别于发展历史只有300年左右的广州西关古西关®两广美食，既包括两广一脉相承的广府美食和部分客家美食，也包括了广西特有的桂柳美食，以及广东特有的潮汕美食。了解更多》》》