张崇会火锅加盟店有多少店？150+店，社区火锅的逆袭之路

在重庆的街头巷尾，火锅不仅是美食，更是一种生活方式。而张崇会火锅，这个扎根山城36年的老品牌，正以“社区火锅”的新姿态席卷全国。从弹子石的小摊到如今150+家加盟店的规模，它用一锅手工炒制的醇香牛油，征服了无数食客的胃。

如果你正寻找一个“开一家火一家”的火锅加盟项目，或是好奇这个品牌如何从老社区走向世界，这篇文章将为你揭开张崇会火锅的成长密码!

从“九妹二拖一”到全国150+店，社区火锅的逆袭之路

1988年，16岁的张崇会在重庆南坪后堡农贸市场摆起了“九妹二拖一火锅”小摊。30多年后，这个曾经的“路边摊”已蜕变为重庆社区火锅的标杆品牌。

2022年，张崇会火锅正式开放加盟，短短两年，门店数量突破150家，覆盖全国80多个城市，甚至在美国、马来西亚、新加坡等国家筹备海外分店。它的成功，离不开对“社区餐饮”的精准定位——不做高冷商圈店，而是扎根居民区，用亲民的价格和地道的味道赢得回头客。

为什么加盟商都选张崇会?三大核心优势解析

(1)手工炒料，36年不变的老重庆味

在工业化底料泛滥的今天，张崇会火锅依然坚持手工炒制底料，并特选15种中草药调配，确保“辣而不燥，久煮不浑汤”。在火锅博览会上，它的手工炒料展示区总是围满观众，成为品牌最具辨识度的“活广告”。

(2)社区定位，低成本高复购的盈利模式

不同于商场火锅的高租金压力，张崇会火锅主打社区店，选址灵活，客源稳定。数据显示，其70%的顾客是周边居民，复购率极高1。加盟商反馈，单店日均流水稳定，最快6个月即可回本。

(3)总部强力扶持，从选址到营销全程护航

加盟张崇会火锅，总部提供“整店输出”支持，包括：

选址评估：专业团队帮选黄金铺位

统一装修：复古怀旧风，打造网红打卡点

供应链保障：底料、食材全程冷链配送

营销支持：线上线下联动引流4张崇会火锅并不满足于国内市场，它的目标是“让世界吃到正宗重庆味”。目前，品牌已在欧美、东南亚布局，预计2025年海外门店将超50家。

创始人范顺强说：“我们的愿景是‘百城千店’，让每个社区都有一家好吃的火锅。”3 无论是国内下沉市场，还是海外华人聚集区，张崇会火锅都在用“性价比+品质”的双重优势，书写新的餐饮传奇。

150+店的成功案例已经证明，社区火锅的市场潜力远超想象。现在加入，你不仅能传承一份匠心美味，更能共享品牌高速扩张的红利。