开一家荆楚石锅鱼火锅赚钱吗

　　荆楚石锅鱼火锅加盟这样特色的火锅，一年四季都很受追捧，天天都热卖，千年传承的美味，在传统的基础上进行创新，给人们带来更多的营养和美味，加盟无需经验和技术，总部亲自指导，帮加盟商轻松开店经营。

开一家荆楚石锅鱼火锅赚钱吗
　　那么如此轻松开店，今后的盈利情况又是如何呢。接下来我们一起进行利润解析下。
　　爱吃火锅的人都会被期美味而倾倒，小编就是其中一员。火锅店在运营过程中，利润与成本究竟是承担怎样的分量，接下类我们以上海城市的店铺举例说明。
　　首先我们看下销售额这部分
　　销售额主要来火锅鱼的客单*客流量，好的店铺地段，客流量高、客单也高，相对的销售额也会增加，具体情况我们具体分析，那么在上海，面积为100平米的店铺，日均客流量基本在100人，荆楚石锅鱼火锅的客单价在50元，那么计算得出5000元，月销售额在15万元；荆楚石锅鱼火锅的毛利率比较高，一般在60%，这样月毛利润为：9万元；
　　其次我们看下运营成本这部分
　　做餐饮的都知道，在餐饮过程中，基本的成本都是固定成本，如人员工资、店铺租金、水电杂费等，每个地段对应的租金也有所不同，投资者可以往后所在地段情况进行调研分析，这样对后期的成本有着一定的了解。荆楚石锅鱼火锅店铺需要人员在10名，平均每位工资在3000元/月，店铺租金预估在1万元/月，水电杂费在4000元/月，那么固定成本总额在44000元；
　　最后分析净利润=毛利润-运营成本=90000-44000=46000元，那么一年的净利润为552000元，也就意味着荆楚石锅鱼火锅加盟，可以一年做到552000元的净利润的成绩，这是一个不错的盈利情况了。
　　投资者看到这个利润分析，恐怕想象不到，这样的小小店铺有如此大的利润空间，不知道充满事业心的你是否心动，如果你感兴趣，赶快加入起来吧。