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卢记烧饼加盟
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卢记烧饼加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 上海市 | 2家 | 4.3% | 上海市番禺路793号 | ||
| 北京市 | 1家 | 2.1% | 北京市经海六路亦城景园2-109号 | ||
| 安徽省 | 2家 | 4.3% | 黄山市徽府置业广场3067号 | ||
| 山东省 | 1家 | 2.1% | 济宁市105国道武大郎烧饼旁 | ||
| 广东省 | 1家 | 2.1% | 深圳市民治街道樟坑老村1栋公园街市22号铺 | ||
| 江苏省 | 11家 | 23.4% | 苏州市 | ||
| 河南省 | 2家 | 4.3% | 开封市东京九里夜市(东京九里金城服饰广场门口) | ||
| 浙江省 | 25家 | 53.2% | 宁波市开明街130弄38号1一11 | ||
| 湖北省 | 1家 | 2.1% | 恩施土家族苗族自治州清江大道与灯塔巷交叉口东南50米 | ||
| 陕西省 | 1家 | 2.1% | 渭南市西环路东150米 | ||
卢记烧饼加盟品牌介绍
卢记烧饼是安徽省黄山市特色传统小吃。
通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、盐、菜油为原材制作皮、馅，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等工序制成，烘烤在炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘及将炉火退净后再焙烤，前后数小时而成。
刚出炉的卢记烧饼色泽金黄，吃起来酥脆爽口，油而不腻，令人回味无穷。
卢记烧饼本是古徽州的地方小吃，面团揉匀饧透后，放入炉壁边，经过木炭烘烤而成。
由于个头小，携带方便，且烘烤时间长，水分大多蒸发，不易变质，当年曾随徽商走遍大江南北，名气也越来越大。了解更多》》》
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