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香老坎老火锅加盟
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香老坎老火锅加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 云南省 | 1家 | 3.4% | 西双版纳傣族自治州易武路2号山西大酒店楼下 | ||
| 内蒙古 | 6家 | 20.7% | 巴彦淖尔市乌拉山镇红卫北路学府家园对面 | ||
| 四川省 | 1家 | 3.4% | 南充市立山镇立阳大道89号 | ||
| 新疆 | 2家 | 6.9% | 巴音郭楞蒙古自治州索克巴格路6-61号 | ||
| 河北省 | 1家 | 3.4% | 石家庄市育新路与城角街交口附近 | ||
| 河南省 | 2家 | 6.9% | 漯河市二环路与深圳路口往北200米路西 | ||
| 贵州省 | 1家 | 3.4% | 黔西南布依族苗族自治州盘江北路 | ||
| 重庆市 | 14家 | 48.3% | 重庆市龙华大道电子校立交 | ||
| 陕西省 | 1家 | 3.4% | 汉中市大河坎镇渔营路裕华欧洲城13号楼 | ||
香老坎老火锅加盟品牌介绍
香老坎火锅是重庆渝老坎餐饮管理有限责任公司旗下品牌。
重庆渝老坎餐饮管理有限责任公司是集火锅技术研发、火锅文化研究与传播、火锅底料加工生产、物流配送、技术加盟、特许餐饮品牌加盟推广等一体的多元化专业餐饮民营企业。
品牌故事 重庆渝老坎餐饮管理有限责任公司【香老坎火锅】起源于上世纪20年代初的重庆，在朝天门码头旁边住有一张姓人家，父母兄弟6人，家境贫寒，在码头靠出卖苦力为生，特别是张家二儿子因待人做事老实忠厚，大家都笑称他张老坎。
恰逢街尾处有一宰牛场，老板姓蒋为人慈善，积德好施，眼见张老坎一家老小常年沾不了几回油荤，就时不时将宰牛取出的【牛下水】：牛肝，牛肚，牛心舌，牛油，还有少许牛骨头等施舍与他，张老坎就用自家种的花椒，辣椒，大蒜，老姜等调料入味，煎好牛油，加上牛骨头，熬成的汤汁，再把牛下水洗净后，直接放在熬好的汤汁里煮着吃。
日子久了，张老坎寻思这种吃法既饱口腹，又能驱寒除湿，应能得到劳动人民的喜爱，就恳请蒋老板将每天宰牛的牛下水低价卖给他，以自家2间门房为店铺，名为【香老坎火锅】，并不断改进创新，使火锅汤色红亮，口味纯正厚道，香气扑鼻，又因其菜品新鲜量多，价格实在，深得食客们的喜爱，终日门庭若市。了解更多》》》
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