白水羊头加盟
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白水羊头加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
云南省 | 1家 | 0.9% | 西双版纳傣族自治州茶乡路 | ||
内蒙古 | 3家 | 2.7% | 赤峰市兴隆街西惠宁路南兴隆佳苑东侧D-2号商厅 | ||
北京市 | 78家 | 70.9% | 北京市珠市口留学路86号(近友谊医院) | ||
天津市 | 1家 | 0.9% | 天津市东新街道盘山道22号(23区盘山道小学对面) | ||
山东省 | 3家 | 2.7% | 潍坊市兴源街 | ||
山西省 | 2家 | 1.8% | 太原市大同路65号附近 | ||
江苏省 | 3家 | 2.7% | 淮安市第一山风景区黄牌街六号 | ||
河北省 | 12家 | 10.9% | 保定市兴定西路132号 | ||
湖北省 | 1家 | 0.9% | 十堰市北京北路柳林小学对面 | ||
福建省 | 2家 | 1.8% | 莆田市西天尾镇荔涵中大道56号德信购物广场1号楼204室、荔涵中大道120号 | ||
陕西省 | 2家 | 1.8% | 汉中市滨江西路天汉长街A区A2C栋 | ||
黑龙江省 | 2家 | 1.8% | 黑河市仁和街与兴通街交叉口东50米 |
白水羊头加盟品牌介绍
白水羊头是由羊肉为主要食材做成的一道菜品,是源于北京的一道回族菜肴,其选料严格,制作精细,刀工讲究,成品色白洁净,肉片又大又薄,蘸着特制的椒盐吃,软嫩清脆醇香不腻,风味独特。
白水羊头马始于清道光年间,迄今已有150多年的历史。
白水羊头属北京清真小吃,由前门外廊房二条马玉昆首创,经马家六代人经营,在京城小有名气。
白水羊头加盟 清道光年间马氏家庭世代经营的“白水羊头肉”,由马纪元为家庭经营的“第一人”,后经马启承、马熙、马重义、马元凤以及马玉昆,从道光年间创业起历经咸丰、同治、光绪、宣统、民国,经历了六代人,一百七十余年。
《燕京小食品杂咏》中称马家六代的白水羊头:“十月燕京冷朔风,羊头上市味无穷,盐花撒得如雪飞,清脆不腻爽口香。了解更多》》》
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