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仿膳饭庄加盟
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仿膳饭庄加盟店全国地区分布详情
| 品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
| 北京市 | 2家 | 66.7% | 北京市文津街1号北海公园内 | ||
| 香港特别行政区 | 1家 | 33.3% | 香港特别行政区九龙湾伟业街33号德福广场2期6层603号铺 | ||
仿膳饭庄加盟品牌介绍
仿膳饭庄位于北海公园，1925年创办，是京城有名的宫廷菜馆，北京市旅游局定点涉外餐馆，特级饭庄，人们一般称之为仿膳儿。
仿膳饭庄前身是“仿膳茶庄”，主要经营宫廷糕点小吃，以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄最为有名。
1956年改为饭庄，经营宫廷菜肴，以“满汉全席”驰名中外。
仿膳饭庄是中国宫廷菜代表饭店，国家二级企业。
1925年，原御膳房赵仁斋与孙绍然、牛文质、王玉山、温宝田、赵永寿、潘文响、杨青山等原御膳房的厨师合伙在北海公园北岸开设茶社，取名仿膳，意为仿照御膳房的制作方法烹制菜点。了解更多》》》
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