御德坊养生猪肚鸡加盟
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御德坊养生猪肚鸡加盟店全国地区分布详情
品牌覆盖省份 | 门店数量 | 门店分布占比(%) | 门店覆盖比例 | 考察门店地址 | |
上海市 | 1家 | 4.3% | 上海市曹路镇川沙路718号9幢103-4室 | ||
云南省 | 3家 | 13% | 昭通市枫园路1779号 | ||
北京市 | 2家 | 8.7% | 北京市南线阁街39-6号 | ||
四川省 | 4家 | 17.4% | 成都市金恒德三期13栋8号 | ||
山东省 | 2家 | 8.7% | 临沂市 | ||
新疆 | 1家 | 4.3% | 乌鲁木齐市仓房沟中路111号 | ||
江苏省 | 1家 | 4.3% | 盐城市合德镇大自然小区双拥北路86号 | ||
河北省 | 5家 | 21.7% | 唐山市河联园底商505-2 | ||
浙江省 | 1家 | 4.3% | 温州市阳光北路55号 | ||
福建省 | 1家 | 4.3% | 宁德市东侨经济开发区闽东中路32号联信财富广场A-2幢1层144 | ||
陕西省 | 1家 | 4.3% | 咸阳市 | ||
青海省 | 1家 | 4.3% | 海东市天佑德大道 |
御德坊养生猪肚鸡加盟品牌介绍
“御德坊养生猪肚鸡”是一道古老的传统菜,是妇女生产之后做月子必吃的一种补汤。
“御德坊养生猪肚鸡”还有另外的名字叫“凤凰投胎”或“ 凤凰托世”,凤凰在我国民间是吉祥、富贵的象征,寄托了人们的美好希望。
产品介绍 顾名思义,“御德坊养生猪肚鸡”即是把整只鸡包在猪肚里。
传统的做法只用酒和胡椒煮几个小时,然后将煮出味的猪肚和鸡弃之不顾, 独取熬好的一碗浓汤。
后来,有师傅结合药膳汤和广东打边炉的做法对其加以改进,先用制造/精制调料分别腌制猪肚和鸡,再将鸡放入切开小口的猪肚中, 后放进已熬制12小时、富含多种中药材的制造/精制汤底中继续熬制数小时。了解更多》》》
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