周血旺加盟

毛血旺这种产品品类是起源于重庆的非常知名的特色美食，周血旺所打造的毛血旺，具备了重庆传统名菜的特色味道，突出展现了麻辣鲜香四大特征点。入口之后，麻辣味儿会更加浓烈，汁浓而香气充分，让消费者吃了之后还想吃。

周血旺当前已经开辟出一种较为豪放的美食烹饪方式，将不同的食材融合在同一锅当中是消费者能够吃得更加满足。毛血旺本身是非常具备口感层次的，周血旺为了能够打造更多样的口感，层次魅力及营养价值，产品原料更加多样化，除了传统的土豆、金针菇、水发木耳、豆芽菜、牛百叶、鸭血外，还加入了火腿、鳝鱼等特色原料，形成的营养性更好，可以给消费者带来不一样的味蕾体验。

在进行产品原料处理时将荤素不同原料进行分别处理，例如荤菜类的牛百叶需要先在温水中浸泡20分钟，再切成大小合适的长条状备用；营养价值较高的鳝鱼则需要开膛去肠，每一段都切成均匀的5厘米长短使消费者在品尝的时候，既可以获得异口入口的满足感又不会吃起来太过费力。

周血旺本身有一个专业的产品，底料研发中心，能够在集中厨房中完成所有底料的配置，在进行底料配置时，融入了众多的调味品，可以维护底料味道的丰富层次。企业还构建了专业的物流运输体系，可以将底料产品更加快速的运输至加盟合作终端的店面所在地，由此形成了更为连续的经营运作扶持。以便合作终端能够持续而又稳定的经营发展，获得更好的市场持久性。