老湖西羊肉汤加盟

鱼台县老湖西羊汤馆开办至今，一直秉承质量第一，信誉为先的办店宗旨。一个店能够开的红火需要付出别人不能付出的艰辛，一个店能够几十年如一日的红火靠的是什么呢？好的味道固然重要，但是有这么一句话“一点公心平似水，十分生意稳如山。汤白似奶，水脂交融，却鲜洁爽口，香而不腻。选用鲁西南优质放牧山羊或小尾寒羊，天然放牧。菜品多样，做法考究味道独特。

正宗单县羊肉汤特点就是：汤白似奶，却香而不腻不膻，鲜洁爽口。汤中羊肉入口软烂鲜美。

制作单县羊肉汤需要的食材主要是：鲁西南散养小尾寒羊，采用当年羔羊中的小公羊，其肉质由于山羊，口感鲜香，不象山羊含有太多肥肉，这样制作出来的单县羊肉汤不仅味道受大众青睐，价格也公道。

菜品价格：我们的单县羊肉汤有三种价格：10元、15元、20元/每碗，三个价格，特级精羊肉每斤70元。

正宗单县羊杂汤的羊杂碎主要包括羊的五脏六腑及头蹄，一般不用肺、脾，羊肝拌凉菜和小肠做面肠，另用。精心清洗加工后的单县羊杂碎也是一道名优小吃，若制做烹调技术到位，其品味不亚于牛杂割。

很多选择单县羊杂汤加盟的朋友认为单县羊杂汤很好做，其实单县羊杂汤看似简单易做，实际做起来很不简单，除了调味外，原料处理起来也非常讲究，要用新鲜的羊内脏来做羊杂碎汤用煮羊肉的汤为原汁，煮清洗干净切成细片的羊头肉、羊肚、羊百叶，鲜汤加盐、葱白、香菜即可。章丘的大葱，冬天多用茎斜削，放于碗底，开水烫后香味溢出。大多数人喝汤习惯加油泼辣子，红红的漂荡一大片，非常艳丽。

老湖西制作的单县羊杂汤色白、汤鲜，虽味道浓厚，但又清爽不腻。

主要加盟项目有：传统名吃老湖西单县全味羊肉汤和一些简单便捷的羊头、羊肚、酸辣羊血、乳羊等全羊菜。

加盟方式

一、单县全味羊肉汤

单县全味羊肉汤的特点：汤白似奶，水脂交融，却鲜洁爽口，香而不腻。红辣椒羊肉汤，则汤浓。

二、老湖西系列全羊菜

老湖西系列全羊菜肴当属铁板系列如铁板羊盘肠、铁板羊肉（麻辣味）、铁板羊血、铁板羊肝------味厚，鲜香四溢，食后倍觉舒畅。

全羊菜肴用六种不同的烹调手法，分别有清水热蘸汁、拌炖、红烧、烤、涮，由于技术精湛，可冬涮夏烤，一年四季都是旺季。

加盟方式分两种：第一、技术转让；第二、加盟。

一、技术转让：费用3800元，学习内容以老湖西羊汤、面食、辅以全羊菜的制作，从如何选购原料到制作均有师傅手把手传授，然后由学员亲手制作，确保学员到家后仍能不走样的做出满意的味道。

二、加盟：费用1.98万元，开店前期，我们派专人先做市场考察，经过多方论证，确认市场是否火爆，如认为市场不达标，我们会放弃合作，若市场达标，我们从选址到开业直至加盟商能够独立运营，再把人撤出来，也就是说上门开店传授技术，确保成功！

加盟支持

开办一家确保成功一家，门槛低收入稳定就是要让那些能吃苦、有眼光、懂经营、缺资金的投资者迅速走上致富路，用最短的时间实现你的创业目标和梦想。

1、从加盟那一天起，无论你在哪里，只要有技术上的问题，总部就会在3个工作日之内派人来到你身边，解决一切疑难问题。

2、总部和分部紧密相连、息息相关。有了新的技术新的项目就会在第一时间通知你，确保你在当地的利益。

3、每县级市只建立一家分部，确保稳定收入。