传奇冒菜加盟

传奇冒菜隶属于成都味传奇餐饮管理有限公司，是一家定位目前公司是以特色冒菜为主于餐饮管理、餐饮特营产品，以“营养健康、美味许品牌加盟推广、执时尚”为消费主题。从而形行及后期维护、管“优质美味平民快餐”的特理，为加盟商提供管理、技术支持、产品销售支持。

传奇冒菜涵盖特许化、规模化、产业化”为奋斗加盟整个运作流程的目标。拥有一理念，倡导“合作、共赢、进批来自知名餐饮、食取、创新"的企业文化氛围，传奇冒菜以不断提高连锁体系的营运管业管理工作经验的专理水平和提升品牌价值为目业人才。

目前，传奇冒菜以特色冒菜为主营产品，以“营养健康、美味时尚”为消费主题，从而形成“优质美味 平民快餐”的特色美食品牌。传奇冒菜以“标准化、规模化、产业化”为奋斗目标，奉行“用技术保证品质，用服务打造品牌” 的经营理念，倡导“合作、共赢、进取、创新”的企业文化氛围，以不断提高连锁体系的营运管理水平和提升品牌价值为目标。

传奇冒菜将为有志加盟的创业者、投资者们提供：当地市场考察、经营投资分析、选址筹建、装修设计、人员招聘培训、店面配套物资、餐饮技术培训、名师带店经营指导、导入VIS品牌形象系统，整套品牌管理模式输出、餐饮服务营销咨询，让加盟商真正体会专业全面的盟主支持。

加盟前景：

民以食为天，百业以餐饮为王!在中国，餐饮业年消费总额高达8000多亿元，并且还将持续以每年20%的幅度增长，餐饮业已是世纪的黄金投资行业!冒菜，从菜品选用到煮冒过程以及食用方式，与目前全国各地的诸如麻辣烫(串)、大烩菜、土豆粉、闷锅、菜盒子等都有许多相似之处，但冒菜秉承了传统川菜的精典又融入了重庆火锅调味的精髓，因此冒菜的味道更独特，菜品更丰富，价格更实惠，更受广大消费者的青睐。

冒菜的毛利润一直控制在40%-60%左右，相对于火锅型冒菜和卤水型冒菜而言，均是将菜品放进熬好的底料中烫煮，煮菜过程中需要不断的往锅里添水添料，增加经营过程中的原料成本。而清水型冒菜用清水煮菜，不用添加任何物品，锅中水少时直接添水便好，起锅时也只需淋上特制的底料即可，原汁冒菜的毛利润能达到60%。如今中低端消费成为餐饮市场主体，为博得消费者的青睐，各大餐饮品牌纷纷出奇招吸引消费者侧目，市场的客群之争越演越烈。在消费者看来，重要的还是食品的健康，一个能够带给消费者信任的冒菜店才能赢得终的胜利。清水原汁冒菜属于三种类型中健康的冒菜，是由消费者需求演变而来，因此将会是未来市场发展的主体。