青转牛腩鲜火锅加盟

青转牛腩鲜火锅是一个专注于牛腩火锅的特色火锅连锁品牌，成立至今已经有多年时间，将传统的火锅与西餐方法相结合，全新的火锅形式，在全国掀起火锅消费热潮

选用的是高山散养的黄牛肉，肉质比较细嫩，口感细腻，在锅底只需煮制12分钟即可成熟，使用西餐的刀具改成小块，蘸上特色的蘸料，小块的牛腩吃起来非常地有嚼劲

顾客在吃火锅的同时，还可以体验西餐饮食文化，拥有不一样的火锅体验

门店为顾客提供的锅底也比较多，有菌汤锅、番茄锅、麻辣锅、泡菜锅、清汤锅、海鲜锅等，每个人都可以找到喜欢的锅底口味，不断地推陈出新，保持经营的新鲜感

门店为顾客提供的涮菜种类也比较丰富，有手工虾滑、上海青、娃娃菜、雪域肥牛、精致肥羊、金针菇、里脊肉、年糕、豆芽等，食材的分量比较充足，价格比较亲民，让顾客拥有高性价比火锅体验

随着季节的变化，店里所供应的食材种类也会发生变化，让消费者可以拥有时令食材体验，用餐更愉快

所用的高汤是选用大骨+整鸡熬制而成，加入有几十种香料和名贵的中草药，文火熬制4个小时，将骨头中的营养精华充分地析出，全部都汇集在汤底中，营养价值高，醇香浓郁

门店的环境干净、舒适、明亮，简约时尚的装修风格，整齐划一的用餐空间，热情周到的员工服务，让顾客在店里用餐感觉非常地开心，形成有不错的市场口碑，回头客也越来越多