佰芙包子加盟

佰芙包子在传统工艺的技术上加入现代科技的元素，在配方、选料、制作、外型、口感和工艺等进行全方位地大胆改革与创新，更适合现代人的口味需求。佰芙包子采用特殊发面技术，出餐速度快、节约时间和成本。产品丰富，十几大系列、几十个品种，顾客天天满桌!新鲜出炉、现制现售，远比速冻食品营养好口味强，这是消费选择的必然性;健康、方便、实惠、卫生、安全，佰芙包子为人们日常营养饮食提供新的选择!

佰芙包子美味必杀技，俘获所有吃货的心。佰芙包子选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，南方口味。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻。佰芙包子外形美观，小巧玲珑，皮薄馅多，灌汤流油，味道鲜美，清香利口，汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。佰芙包子采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍微裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。

公司简介

淮安佰芙食品销售有限公司旗下品牌。因其原料讲究，口感鲜美，受到了顾客的广泛认可。佰芙始终将回馈社会，奉献社会作为办业目的，坚持改革创新，积极接受社会各界监督，勇敢践行行业整合者的社会重责。

佰芙目前主要对包子馅料进行中央厨房的标准化生产，全程冷链运输，生产后十二小时内配送到终端门店。佰芙一贯坚持好产品源自好材料的理念，坚持使用新鲜好原料。销量最大的佰芙肉馅始终坚持采用雨润冷鲜后腿肉。目前佰芙门店主要贩售包子类、馒头类、小食类、饮品类等共计50余种产品。

市场分析

中国的快餐业虽起步较晚，但经过多年的发展，其规模迅速增长，市场份额不断扩大。在20世纪90年代国民生产总值同比增长78%的背景下，中国快餐业以20%的年递增率迅速增长，行业利润率在15%-25%之间，成为支持餐饮业持续发展的重要力量和新的经济增长点。

2010年，餐饮业市场继续高速增长，全年营业收入超过1.8万亿元人民币。在餐饮业高速发展的大好形势下，快餐业也加速发展。东部省市快餐的营业规模明显超过正餐，以广东为例，快餐业已占到餐饮业市场份额的90%，北京、上海、江苏、浙江、辽宁、山东等东部省市也已达到50%以上。

包子是中华民族的传统美食，据调查研究显示，中国人平均每人每天都要吃2-3个包子。大街小巷的包子摊、包子铺更是随处可见。其市场需求量自然不言而喻。对于这样一个热门项目，走到哪都是稳赚不赔的买卖。如果能再进行系统的包装，进一步突出自己的特色，则更是在行业内有着极大的上升空间。