小馍人肉夹馍加盟
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小馍人肉夹馍企业信息:
品牌名称 | 小馍人肉夹馍 | 全国门店数 | 1347家 |
注册资本 | 300万人民币 | 成立日期 | 2013 |
登记状态 | 存续 | 公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 湖南 | 所属城市 | 长沙市 |
所属公司 | 石峰区小馍人小吃云龙店 | 官网网址 | |
公司地址 | 株洲云龙示范区职教城腾龙大酒店一楼3号门面 | ||
经营范围 | 餐饮管理 |
小馍人肉夹馍品牌介绍:
小馍样餐饮管理有限责任公司旗下品牌小馍人肉夹馍传承了传统的制作工艺,纯手工制作白吉馍,白吉馍的色香味形俱全。所有制作腊汁肉的原材了都会精心选购的优质鲜肉,经过匠人的巧手加上独家调料配方,小馍人肉夹馍的腊汁肉口味非常好,做好的肉夹馍香飘十里,让人垂涎欲滴。
小馍样从肉夹馍的口味入手,选择“破酥”这个更细分的领域,来寻求突破。破酥肉夹馍在制作过程中,面片要缠卷至少16层(目前都是20层)。每一层,抹上精炼纯猪油。烤制出来的肉夹馍,层次分明,香酥可口。小馍人肉夹馍在肉夹馍市场中的知名度较高,产品口味也是非常美味,深受广大消费者的喜爱。
小馍人肉夹馍品牌优势:
与国内众多餐饮品牌的发展路径不同,小馍样是“先建工厂,后开店”。小馍样的产品天然具有标准化和规模化的优势。供应链是自己的工厂,管理更加规范,产品质量、食品安全有保障,在技术上也可以不断突破。从面粉到成品,一个肉夹馍的诞生,要经历多个阶段。和面、拉皮、下剂、擀片、速冻、包装等,每个环节,小馍样都有着近乎苛刻的标准。
现在,小馍人肉夹馍的12条生产线,一天可以生产50000个面饼。这些面饼,通过冷链物流,运送到全国各地,这也为小馍人肉夹馍的快速扩张,铺平了道路。小馍人肉夹馍的供货范围,覆盖全国大部分地区,有着成熟的物流渠道。小馍样的所有物料都是统一配送,有着完整的供应链。