瞒着爹加盟

瞒着爹是台北知名的日式海鲜料理店，尤其是生鱼片盖饭可是相当闻名的。“瞒着爹”因奇特的店名引来不少客人，而三店味美价平的的海鲜丼饭也着实留住不少饕客，单单一个虾头汤都可令人惊艳，满满的牡丹虾头经过烧烤香气逼人，更别说里面满满的虾膏，的确是碗会让人印象深刻的汤品。现也因客流的增多改为全天营业供餐。

许多慕名前来的吃货都在打听瞒着爹店名的来历。老板是两位地道上海70后，其中一位干了多年的媒体工作，一直憧憬着开一家具有上海特色的点心店，另一位原先是百年老店光明邨大酒店的经理，同时也是一位中餐高级技师，有着二十多年的工作经验，水平没得说。两人初有开店想法时，家人都不同意他们放弃原本的工作做这种小成本生意，于是店主瞒着爹开了这么家店，怎么样?要的就是这么简单粗暴加霸气!

经营理念

坚持不变的料理精神， 新鲜、自然、健康。待人真诚、餐点实在

主要商品/ 服务项目

台北店铺【Omakase无菜单料理】 梧静割烹【板前握寿司】瞒着爹八德寿司吧【生鱼海鲜丼饭】瞒着爹八德丼饭、瞒着爹内湖丼饭【Omakase无菜单料理】瞒着爹台中旗舰店