天仁聚驴肉香加盟

天仁聚驴肉香隶属于长治市天仁聚驴肉香美食有限公司，山西人食驴肉起源于唐宋时期，到明清时，随着晋商的崛起，山西人对驴肉的食用已达鼎盛。天仁聚驴肉香的老祖宗焦氏，在当时烹制的驴肉已久负盛名。其烹制的驴肉细嫩鲜美，香味四溢，回味无穷。 改革开发初期，焦氏后人在上党经营一家小饭店，以祖传秘制的驴肉食品为主，生意红火，日日爆满。

1999年为了更好的发展驴肉事业，天仁聚驴肉香美食有限公司正式成立，昔日的小饭店变成了今天上党地区首屈一指的餐饮龙头。晋商“仁义”“诚信”的精神一代代传承。2008年12月1日天仁聚驴肉香配送中心的成立，成为天仁聚全面进军全国连锁行业的冲锋号，如今的天仁聚驴肉香正在为做天大的生意不懈努力。

天仁聚驴肉香主打产品为驴肉系列，驴肉炖锅更是被受赞誉。驴肉性平不寒不火，四季适宜，是无污染的绿色健康食品。天仁聚驴肉香采用传统配方，结合先进的工艺流程，驴皮熬汤，多种香料十几道工序炖制而成。使老汤醇厚无比，肉质鲜美溢香，深受消费者青睐。

天仁聚驴肉香的菜肴具有特色的风格，以我国北方的饮食习惯与口味为基础，深入挖掘民间传统饮食文化。除了驴肉系列菜肴外，多采用粗粮老汤，地方特产，山野珍奇为原材料，沿用古老而别具一格的传统手法与现代手法相结合进行烹制，真正做到了返璞归真，师法自然。

企业文化

企业精神：诚信 认真 实干 反思。

经营理念：双手改变命运 服务创造价值。

企业性格：良心品质 直面沟通 闪电效率。

企业目标：做让员工 顾客 社会有口皆碑的品牌。