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李氏猪肚鸡鸡煲王加盟

  • 投资金额:5-10万元 费用明细
  • 所属行业: 餐饮美食 >中餐
  • 企业名称: 湖南李氏餐饮管理有限公司
  • 加盟人群: 自由创业人群
  • 门店总数: 180
  • 品牌关注: 1545
  • 项目收藏: 1545
  • 2853人: 觉得有用
  • 经营范围: 中餐、鸡煲
  • 总部地址 湖南省长沙市岳麓区洋湖街道潇湘南路一段508号观澜海赋家园18栋123号
  • 门店分布 加盟电话

项目咨询热线

153***18581

李氏猪肚鸡鸡煲王企业信息:

品牌名称 李氏猪肚鸡鸡煲王 全国门店数 180家
注册资本 100万人民币 成立日期 2015
登记状态 存续 公司类型 0
所属省份 广东 所属城市 广州市
所属公司 湖南李氏餐饮管理有限公司 官网网址
公司地址 湖南省长沙市岳麓区洋湖街道潇湘南路一段508号观澜海赋家园18栋123号
经营范围 中餐、鸡煲
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李氏猪肚鸡鸡煲王品牌介绍:

猪肚包鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。

李氏猪肚鸡鸡煲王

相传在清朝,宜妃刚生完太子,因为宜妃有胃病,产后身体虚弱,乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃,可是她吃什么都没有胃口,凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃,还是无济于事。乾隆召集太医和御膳房,把旨意传下去,无论用何办法,都要医治宜妃的病。御膳房想到"药补不如食补"的方法,于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良,把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤,宜妃吃后果然胃口大开,经过一段时间饮食调理,宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽,美艳动人。这道菜不仅去病强体,也有养生保健之结果,从此乾隆把这道菜叫做"凤凰投胎",就是现在的猪肚鸡火锅,便从此在民间广为流传。

李氏猪肚鸡是客家人用来招待客人的美味菜肴,也是广东人有关猪肚鸡杂图的家常菜,名声在整个餐饮市场都赫赫有名,经常有人不远千里赶过来,就为了吃上一份正宗的李氏猪肚鸡,早就了李氏猪肚鸡的加盟不错,李氏猪肚鸡加盟,养生猪肚鸡连锁加盟,正宗猪肚鸡技术培训正宗猪肚鸡技术自有工艺培训, 随到随学,包教包会,李氏猪肚鸡秉承 “饮和食德,健康人生的宗旨”,结合现代中医理论,在原胡椒猪肚煲鸡的基础上加上名贵药膳慢炖,是健体强身的饮食佳品。

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