冠军牛牛杂加盟

冠军牛牛杂，始于明末创始人桂氏，其创始人是广州荔枝湾区人，起初桂氏在广州西关文昌南路横街设摊卖牛杂，精心制作的牛杂回味无穷，街坊邻居口口相传。五十年代，桂氏后人来到香港，用手推车经营祖传牛杂档，因口味绝赞，又排行老九，大家喜称其冠军牛家的牛杂是“冠军牛”，历经数代传承的“冠军牛”牛杂因为口味地道，已演变成为口味地道，已演变为闻名香港庙街的招牌美食……

新派牛杂本身是从休闲小吃发展而来，简单的制作工艺能够满足休闲小吃即买即吃的特点，冠军牛港式装修风格，经典牛杂搭配粉和米饭摇身一变中式快餐，产品口味融合了全国各地的特色和饮食文化，并将其打造成健康与美味的中式快餐加盟品牌。

冠军牛牛杂之所以吸引人，微妙之处就在于那个“杂”字。它是有嚼劲而且易被胃肠吸收的滋补五脏，虽不是结结实实的肉，但却富有较高的蛋白质。牛肉及其内脏在锅内熬上几个小时后，味道四溢飘香，鲜美又滋补，因此备受人们喜爱。