鸡锅鸭锅加盟

鸡锅鸭锅精心筛选原材料，全力制作时下优质四川菜，提高/增加原汁原味，澳洲低筋面粉，细腻丝滑，麦香浓醇，制成菜品，香脆可口，提高/增加原味口感和冰爽新鲜感。鸡锅鸭锅，麻辣口味、营养丰富且味道鲜美、色泽鲜亮红润、不油腻、香味独特，人人爱。

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鸡锅鸭锅品牌将公鸡，鸭斩成条块，入盆，加盐、料酒、胡椒粉浸渍20分钟。锅中菜油烧到五成熟时，下鸡块至六成熟时起锅，再将莴笋条入锅过油后捞起待用，莴笋条入火锅垫底，上面放鸡块，掺入火锅红汤适量，放泡野山椒至九成熟时，再掺烧开的红汤，与原料同时入席，即可食用。

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