牛腩火锅店下江腩加盟

牛腩火锅店下江腩隶属于杭州一脉餐饮管理有限公司旗下，公司致力于下江楠牛腩火锅的传承、研发和推广。通过目前国际知名的特许加盟连锁经营体系，在不断完善产业化发展、标准化管理的同时，并依靠自身的管理运作体系，为顾客提供系统的加盟服务。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销推广、产品配方等。

牛腩火锅店下江腩传承百年古方，经过一年近千次的试制，融贯中西，创造地将中式火锅与西式餐法相结合。匠心配制的锅底——虫草花菌王汤，牛腩肉，特殊技法先腌制3小时，再加入汤锅中熬制12分钟后，捞出至餐盘，用西式餐刀分割小块。蘸上秘制蘸料，不同于传统火锅薄片牛肉的细嫩，小块状的牛腩入口后的充实感，让你感受大块吃肉的快感，再来一口鲜汤，独特风味让你根本停不下来。

下江楠牛腩火锅精选地道调料，沙茶酱，辣椒酱，黄豆酱，卖的就是鲜味。全程指导经营，整店输出，遍布大江南北的销售网络，助加盟商创业打下坚实的基础。下江楠牛腩火锅由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋牛腱筋和15种上等中草药烹制而成。下江楠牛腩火锅辣而不燥，温而不火。上好牛筋，精选滋补中药搭配秘制香料。

品牌故事

乾隆帝素爱吃火锅，洋人汤姆斯德在游历中原时赠以刀叉餐具，令乾隆欢喜不已。 1749年后，乾隆南巡， 品尝江南特色火锅时，发现以刀叉切割熟肉别有趣味。 下江腩品牌引用“乾隆下江南”典故，肋骨处的牛腩入锅涮食，味道鲜美、肉质爽滑娇嫩，久负“下江腩 吃牛腩”的盛名。 下江腩品牌是一个全新的以新国风出发打造的一个牛腩火锅品牌，引荐“乾隆六下江南”典故塑造了迎合现代人喜欢的趣味、好玩的乾隆IP形象，以及一些IP立体造型和一系列专属趣味插画，带给消费者更好的消费体验感;整体空间既贴近现代又融合传统文化，借力传统文化，让传统文化通过现代手法演绎这副“下江腩新国风画卷”。