盱眙龙虾加盟

在数十年前，盱眙还仅仅是一个苏北不知名的小县城，而今却以“小龙虾”产业而闻名天下，成为中国闻名遐迩的“龙虾之城”，每年都会有数十万名食客奔赴盱眙，只为品尝那一次传说中的“龙虾美味”。

目前，盱眙已经形成了一条从养殖、销售，到深加工、烧制等完整的龙虾产业链条，而盱眙龙虾真正扬名海外的，还是在于其“香飘四海”的独特风味。在盱眙这座小县城里，几乎每条大街上都会有一家小龙虾餐馆，但是真正传承了盱眙小龙虾精髓的却并不多见，“xx龙虾”就是其中之一。

盱眙龙虾培训有限公司主要从事盱眙龙虾培训、十三香龙虾调料、 蒜泥龙虾调料、椒盐龙虾调料、酱料、龙虾虾苗批发，十三香龙虾调料研发等业务。

为了弘扬盱眙龙虾的饮食文化、推广正宗的盱眙龙虾美食、满足包括海外人士在内的各界人士学习正宗的盱眙十三香龙虾制作方法的愿望、为有志于从事盱眙龙虾烹饪行业和准备开盱眙龙虾店的朋友进行就业前的专业化标准化培训、为行业中的朋友提高烹饪技艺、考取江苏省烹饪协会颁发的盱眙龙虾制作大师资格证书提供竭诚帮助。

通过盱眙龙虾培训学习，使学员能熟练掌握小龙虾的烹饪技术和盱眙龙虾的基础品质知识，了解龙虾的烹饪制作特点。

盱眙虾娘舅龙虾以其独特的配方和精湛的技法，烹饪出的龙虾具有麻不伤舌、辣不过口、甜而不腻、香味浓郁等特点。中国·盱眙国际龙虾节的成功举办，盱眙虾娘舅龙虾在盱眙龙虾烹饪大赛中，曾获得“盱眙龙虾烹饪名厨”、“盱眙龙虾名店”、“盱眙龙虾十佳商家”荣誉称号。在2019年的中国（盱眙）龙虾烹饪大赛中“虾娘舅”荣获“金奖”。公司经营范围：餐饮管理服务：餐饮服务：龙虾烹饪技术指导、培训服务（非学历非证书的短期培训）：龙虾调料生产、加工及销售：酒店企业管理。盱眙虾娘舅是由北京市军旅书法家、武官，侯振山大校所题，公司成立于2013年6月， 盱眙虾娘舅餐饮管理有限公司，为学员提供多种口味的龙虾烧制方法及文字教材。还对学员进行长期的学习指导，为所有学员提供技术交流与行业交流平台，创建了盱眙龙虾厨师微信交流群，目前平台交流人数400人。盱眙虾娘舅龙虾培训，以理论与实践相结合，为盱眙龙虾培训、递交了一份满意的答卷，送走了一批又一批的盱眙龙虾岗位技能人才，深受盱眙龙虾协会、盱眙龙虾创业学院、盱眙县人力资源局，及全国龙虾餐饮行业人士的一致好评。

虾娘舅龙虾调料采用三十余种食用药材，科学配比精制而成。使用虾娘舅龙虾调料烹饪出的龙虾，具有麻不伤舌，辣不过口，甜而不腻，香味浓郁等特点。是家庭和酒店烹饪龙虾、田螺、花甲、螃蟹等水产品的调味佳品。