翠亭酒家加盟

翠亭酒家位于山西南路靠近天津路上。这家店规模不大，人气却很旺，这家夫妻家常小店的评价是服务很亲民，好地段拥有一定的价格优势，与两年前相比菜式和人气也依旧，但各项硬件措施有待提高

翠亭酒家是独立掌握自有工艺技术， 独立注册商标品牌的全国连锁企业。 根据人体营养需要，翠亭酒家采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合， 根据人体营养需要，翠亭酒家采用科学的饮食方法，将西餐文化和中餐食疗文化相结合，主要经营中西式营养套餐、广式茶点、精美小菜、时尚饮品等百余品种，被有关称为“中西合璧”的典范，具有合格的发展前景。

近几年来，各种西式快餐在兴起。其主要以汉堡、炸鸡、薯条为主，局限于儿童市场。由于儿童处在生长发育期，这些食物富含高蛋白、高脂肪、大量激素等，缺乏人体所需的维生素、叶酸、胡萝卜素、矿物质等。儿童经常食用对生长不利，并且营养价值不高，容易引起肥胖及各种病况。而传统的中餐因其工序复杂，很容易破坏食品的营养价值。我国也有以经营牛排为主的， 但其不转让制作技术，各连锁店原料统一配送，口味质量不稳定，食品的新鲜度也大打折扣，很难提高/增加每位顾客都能吃到新鲜、正宗的西餐。

2009年，翠亭酒家成功加入世博，成为世博餐饮服务供应商。翠亭酒家将充分发挥创造的“翠亭酒家快餐商业模式”，充分释放厨房的加工及配送能力，尽快在以长江三角洲为主的区域市场内布点发展连锁店，争取成为长三角地区的快餐连锁店和大的中式快餐连锁经营企业。