渝大狮加盟

重庆萌祥餐饮管理有限公司是一家专业一体化火锅运营商，专注于以重庆火锅连锁经营为核心，集原料生产、产品研发、物料配送、人才培训、品牌营运等多元化大型餐饮企业。公司旗下“渝大狮”火锅品牌，传承渝派老火锅，通过地道的口感、精致的菜品、创新的服务，创造火锅体验，向世界传递重庆火锅饮食文化，得到了业内外人士的高度认可。曾荣获重庆市首届名优火锅、中国知名火锅品牌、重庆火爆人气餐厅、重庆火锅新榜50强、中国火锅十佳品牌、全国消费者放心满意品牌、人气餐饮TOP品牌、大众点评2019必吃榜餐厅、CCTV-2《消费主张》栏目推荐重庆火锅代表等数十项殊荣，在行业里脱颖而出。

公司一直在不断创新、探索、进取，秉承“质量为本，味道为王”的开店原则，本着“开一家活一家火一家”的加盟理念，以“专业、高效、责任”的服务理念，力求与合作伙伴并肩实现企业长期社会价值。

渝大狮老火锅源于1918年的刘家台码头，三更眠、五更起，走茂汶、奔内黄、精挑细选，镖师押运、涉水翻山。牛油熟滑回甜，椒香鲜润夺涎，始终汤色不变，久煮其味不咸，尽得锅中秘笈!可以宴宾客、悦红颜!渝大狮老火锅，其意重也，其氛烈也，其志狂也﹔其质上也，其价中也，其菜丰也，其堂美也，其味浓也。

吾辈夜观星象，骤见一帝王星升起青石桥夜空，其有兆乎?大狮锅底精选上等牛油、花椒、辣椒等多种天然原材料，经食膳大师精心调配、秘制而成，其味具有辣而不燥、鲜而不腻之特点。谓之:正宗王者味，百年老火锅!

开启加盟以来，加盟门店以每年60+家的增速增长。在公众心中已经树立起了“正宗王者味，百年老火锅”的形象，成为了重庆老火锅的代表。借助渝大狮的品牌形象势能，能更容易的直接抢占市场份额。

重庆火锅加盟：吃火锅有哪些禁忌和误区?

吃火锅有哪些禁忌和误区?火锅又辣又好吃。人们对火锅的热情很足。他们从来没有吃过火锅。这里边不得不说，有些人根本不会注意吃火锅。很多人吃火锅。说明他们肚子疼，火锅有问题。事实上，他们中的大多数人都是因为他们吃火锅的操作不好，重庆火锅加盟给你说说吃火锅有哪些禁忌和误区?

误区一：吃完火锅，不如来个冰淇淋

吃了火锅，特别是麻辣火锅，人从里到外都觉得热，有的人甚至出汗。这时候一个冰淇淋不仅可以中和口中的灼热感，而且这种冰与火的感觉似乎也只是“灭灭火”，可以为身体驱散火气。

其实我们吃了火锅肚子里都是菜，负担很重。这个时候需要的是让胃集中注意力，保证它的血液循环，让它更好的混磨食物。同时，它还需要分泌大量消化液来帮助小肠的消化功能。这个时候如果突然吃冰淇淋，胃里的血管会收缩，会削弱胃的蠕动，减少消化液的分泌，降低消化酶的活性。消化功能强的人往往可以接受。如果消化功能差，他们可能承受不了这种刺激，导致消化不良、腹胀、胃痛、腹胀、腹泻等一系列不良症状，甚至可能两三天都不会减缓。同理，吃完火锅马上吃很凉的果盘也不值得提倡。

误区二：辣红油火锅很多白酒都是过瘾

浓稠的辛辣物质会引起消化道过度充血，对有胃炎、胃溃疡的人危害更大。有些人甚至吃了辛辣的食物后会腹泻。如果这个时候喝了严重伤胃的白酒，本来就脆弱的胃会受到更大的伤害。酒精会破坏胃表面的粘液保护层，破坏胃壁上的蛋白质，产生烫伤样的效果。有些人甚至胃出血。

误区三：大嘴吃肉，大嘴喝冰镇啤酒完美

这样的饮食方式，和上面一样，会降低胃肠道的消化能力。这个问题在吃肥牛肥羊的时候比较突出。这是因为牛羊的脂肪高度饱和。室温下是硬块，体温下不能变成液体。牛羊肉趁热吃，配上冰镇啤酒，脂肪可能会凝固成块。

这些脂肪块会使人体脂肪酶和胆汁难以混合成均匀的乳糜状态，消化率会大大降低。对于消化功能不够强大的人来说，这种吃东西很容易导致各种消化不良的后果。