花房餐厅加盟

重庆花房村餐饮管理有限公司成立于2010年，旗下包含火锅、中餐等多种餐饮形态，现已拥有7家直营店铺。2010年创立花房村老火锅品牌，正宗秘制锅底，推出不上火的火锅;自主底料配方，汤汁浓稠，香味醇厚，辣而不燥;自主菜品研制，拥有自己的屠场和农场，分别位于巴南区天星寺和北碚“小白鹿农场“。拥有自己的物流配送基地，实现底料标准化生产，菜品统一配送。

天天630非常美食道节目推荐品牌，人物纪实节目”凡人小事“推荐品牌，品牌创始人周炳宏荣获”重庆火锅传承人“称号，中国好火锅大赛前三强。

2010年 花房村老火锅江南华都店开业

2012年4月 花房村老火锅龙洲湾店开业

2015年6月 花房村老火锅赛豪店开业

2016年4月 香蹄馆农家菜开业

2017年10月 花房村老火锅万达店开业

2019年6月 花房酒馆开业

2019年6月 花房村老火锅华熙live店开业

品牌故事：

长河落日、长江之畔

房爷爷、花婆婆，风雨同舟四十年。

花婆婆喜辣，但肠胃不好，房爷爷精心为花婆婆调制养生火锅

每当日落，长江畔炊烟袅袅升起，

小孙女生火，房爷爷炒制，并在锅里加入了小孙女采摘的各种食材进行研制

好吃且不上火的养生火锅成了花婆婆最爱的食物

岁月对火锅进行了沉淀

房爷爷对花婆婆的爱和房爷爷的坚持深深影响了小孙女

爱与匠人精神得到了传承

造就了现在的花房村老火锅

锅底匠心炒制：混合河南内黄新一代辣椒和贵州高山朝天椒，特级汶川茂汶花椒，产地直供，精选头椒，再加入几十种秘制香料、现熬牛肉，搭配独特炒制工艺。辣椒先经过特殊工艺高温加工去除上火因子，麻辣鲜香，辣而不燥，做到真正的好吃不上火。