周记茗点居加盟

广东周记食品有限公司(以下简称“周记”)注册并经营着周记茗点居、唂唂鸡、叹牛等餐饮品牌。周记以茗点居、茶餐厅、宴会承接、到会服务等为主营项目，现已发展成为集餐饮、食品加工配送、粮油 批发、船木家私制作、厨具设计制作等为一体的大型餐饮连锁集团。

周记茗点居以全天茶市、即点即蒸、点心火锅、鲍、参、翅、雪蛤、厨点、燉汤、生滚粥类、各式煲仔饭 紫砂燉饭、粉、面、冷热饮品、时尚甜品为主营特色。周记茗点居旗下共有分店近80家，覆盖了广州市、佛山市、清远市、英德市、中山市、韶关市、福建泉州市_石狮、厦门市等地，在清远拥有数百亩的大型种、养殖绿色农场。

周记茗点居秉承二十多年来的一贯作风，精选食材，一直不断寻找和筛选食材供应商。食材挑选不仅看品牌， 更会深入到供应商的工厂做更全面的了解，甚至追溯到产品的原产地。每一样食材都经过公司多个部门现场层层检验，确保质量。不管市场环境好坏、价格起伏、物价涨落，都绝不会偷工减料，苛求食材的足量优质，烹制出最能展示食材本身的味道。

自中国唐代以降，广州逐渐成为中国对外贸易的窗口、海上丝绸之路的起点，至明、清两代达到鼎盛巅峰，一代代富可敌国的商界巨贾应运而生。中国的茶、瓷、丝绸贸易，茶文化的兴盛，以及繁忙的都市生活，催生了早茶习俗。接受中国茶文化的英国，在港粤地区将下午茶反哺中国。广府的凉茶摊点、二厘馆、茶居、茶楼，与香港的冰室、茶餐厅在这片土地上风云际会，孕育当前茶餐厅的成熟业态。

周记茗点居融合广式早茶、港式下午茶，以及中国茶楼文化进化而来的全天茶市服务，让消费者随时随地都可以品茗吃茶点。自1996年在广州开办第一家茶餐厅以来，周记茗点居经受住各种考验，在竞争中越战越勇，开发了基于Linux操作系统的、功能完备的、具有完全自有知识产权的店面管理软件，打造了成熟的选址评估方法，积累了丰富的店面管理经验，培养了大批店长大厨，成就了近百位加盟商的致富梦想。