斗腐倌加盟

一方水土出一方豆腐，一方豆腐养育一方人，湖南的文化基因孕育出“斗腐倌”，也被评为湖南省著名商标，这是两千多年豆腐文化演绎中的“湖南篇”。从2008年创立时的“当官不为民作主不如我卖香豆腐”，到2019年“豆通天下”的战略升级，是湖南人“敢为天下先”在豆腐产业创新中的一次次实践。因为斗腐倌在“双创”方面的杰出贡献，董事长刘向阳被长沙市统战部评委改革开放40周年杰出民营企业家。

把各地特色豆腐孵化成连锁项目，用共享供应链的方式相互联通，用豆腐店百搭出豆腐主题餐饮店、用入乡随俗方式迅速落地，实现让好豆腐流通起来的“豆腐天下”目标。这是斗腐倌用10余年创新实践探索出的豆腐产业升级之路，成功的把武冈卤豆腐、浏阳白沙豆腐、平江卤酱干打造成连锁品牌。

随着2020年消费升级的到来，乡村振兴的开启，我们打造出5G连锁管理模式，欢迎更多豆制品企业、豆腐产业投资人、豆腐项目的创业者加入我们一起混。

发展历程

2008年

在长沙太平街创立香豆腐小吃，生意火爆，打出“有了香豆腐和臭豆腐拜拜的广告”被众多媒报道而走红。

2010年

香豆腐入选中华特色名小吃，启动全国连锁加盟。

2011年

注册斗腐倌商标打出“当官不为民作主，不如我卖香豆腐”的品牌广告，被众多媒体报道。

2012年

斗腐倌香豆腐加盟突破1000家。

2013年

董事长编写的小吃创业之道《赚道》，在行业引起关注。

2014年

拥抱互联网举办各种创新论坛。

2015年

开发移动售卖车，用车载售卖方式豆通天下。

2016年

提出“人人当股东、大家一起混”的双创模式，打造中国首家餐饮创客空间。与武冈政府合作，推广“中国卤菜之都”。

2017年

斗腐倌被评为湖南省著名商标。

2018年

打造出“创客城堡”落地太平街，出版《创客城堡》，董事长刘向阳因双创方面的贡献被长沙市统战部、市工商联评选为长沙改革开放40周年杰出民营企业家。

2019年

打造出饭冤家白沙豆腐直营店20家，白沙豆腐被湖南卫视特别报道，斗腐倌集团启动“豆通天下”战略。

豆通天下战略地图

我们绘制豆通天下的地图，汇聚更多力量、实现豆通天下!我们将把各地特色豆腐打造成连锁项目为路径，发展豆腐产业为目标、豆通天下为旗帜，汇聚爱豆腐事业的人才，通产品、通模式、通渠道、通传播、通文化……

(1.0版豆通天下地图)

通产品：区域连锁打造就是优化产品结构的过程、我们共享产品供应链迅速提升竞争力。

通模式：创客侠孵化器+豆腐研究院+5G连锁管理模式，不断创新迭代开店项目，加入豆通天下就能不断的快速迭代。

通渠道：用区域连锁互联出豆通天下的渠道，为优秀豆腐企业开辟出全国的流通渠道。

通传播：传统豆腐的加工生产过程，用短视频加以传播，就能迅速扩大影响力。

通文化：把豆腐产业中非遗文化产品打造出文化属性更强的项目，让传统文化演绎出新的时尚。

饭冤家白沙豆腐

——豆通三湘的直营连锁

饭冤家白沙豆腐是以直营连锁为主的强运营项目，创始人邱继军先生热爱豆腐事业，2019加入到“豆通天下”的略，打造出浏阳白沙豆腐的新零售连锁模式、迅速占领长沙市场。

白沙豆腐因为优质产品与独特的文化，被湖南卫视选入了天天向上栏目，是汪涵特别推荐的好豆腐。

2020年，饭冤家汇聚了一支优秀的团队，把豆通三湘做为发展目标，计划用一年时间把城市合伙人模式落地全省各州市。

(优秀团队照片)(湖南卫视报道照片)

创客侠孵化器

——专注豆通天下的项目孵化

为“豆通天下”项目孵化的创客侠孵化器，从2014年创立以来，创客侠打造出“一起混”餐饮创客生态圈，实现了小餐饮项目孵化与招商一条龙。基于集团豆通天下的战略，创客侠为集团不断升级豆腐项目、为城市合伙人提供私人定制、为小餐饮项目提供A+B豆通天下解决方案。

创客侠秉承开放与分享的创客精神，与更多的公司和个人在 “豆通天下”的战略下，不断创造出更多新的可能。

豆腐研究院

——豆腐文化与市场的研究

豆腐文化与市场的专业研究院，从2000年的豆腐文化与各个地方特色豆腐中发掘出与时代对接的产品，把“颠覆年轻人对豆腐的普遍认知”为切入点，开发出具有网红气质的豆腐系列产品，提炼出符合市场流行趋势的品牌形象定位描述。

为各种豆腐项目的产品品质升级、品牌文化升级、出品方式升级等进行深入研究。 为入乡随俗的项目打造提供市场调研与项目开发建议书。为投资豆腐事业的人提供从产品到品牌策划的解决方案。

企业文化

“豆通天下，柔和万物”

豆：做一颗不平凡的小黄豆

一颗豆子圆又圆，推成豆腐卖成钱，人人说我生意小，小小生意赚大钱

通：用变通能力实现更高目标

人才就像小黄豆，千磨百炼成豆腐，炼出创意和能力，小小豆腐值千金。

天：日思夜想能得天之助

专注豆腐每一天，发展机会在身边，天天工作都在场，感天动地好人缘。

下：接地气的人都是从底层做起

吃不得苦就不来卖豆腐，下不得地就不来斗腐倌

让自己从底层开始做起，路走得更直钱赚得更多

柔和万物豆通天下的历炼与豆腐文化的熏陶，就能进入“柔和万物”的人生境界，如玉一般的温润，如水一般的柔善，以定静生出的智慧滋养更多的人，也能演绎出各种风尚，与时俱进，融入时代的文化之中!