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伤心凉粉

  • 投资金额: 10-20万元
  • 所属行业: 餐饮美食 >小吃
  • 企业名称: 成都香多喜饮食文化传播有限责任公司
  • 更新时间: 2019-06-17 15:25:40
  • 门店总数: 564
  • 意向加盟: 6454
  • 申请加盟: 6454
  • 项目咨询: 5412
  • 加盟人群: 工薪阶层,夫妻,自主创业者
  • 经营范围: 特色菜,招牌菜,酒水
  • 总部地址: 成都市青羊区奎星楼街14号
  • 留言咨询 获取资料

项目咨询热线

400-885-8878

伤心凉粉品牌介绍

客家伤心凉粉采用原始的传统手工工艺,将碗豆磨成浆,焙制成黄亮亮,柔嫩而化渣的伤心粉。磨得累,做得很伤心。客家伤心凉粉的口感:一是纯碗豆粉柔嫩而化渣,有一道清香的碗豆味;二是调制的天然佐料口感特别,吃到嘴里,海椒辣得嘴巴翘,花椒麻得舌尖木,头顶冒烟,额头出汗,清鼻子长流,眼泪花直滚,叫你吃得好“伤心”。

客家伤心凉粉一经推出即受到大小投资者的欢迎,众多选购商依靠小吃车操作简单,用人少,出品快,产品风味独特,适合大众口味。客家伤心凉粉运用国际先进经营管理模式,全面启动经销合作事宜,在全国率先招募合作经营者,与天下有识之士精诚合作,拓展市场,将“杰出的高技术产品、令人放心的质量、让您满意的服务”作为公司的质量方针,并将其贯穿于开发、生产、销售、管理和服务的一切实际工作之中。

客家伤心凉粉“质量铸就品牌,诚信赢得未来”。诚信是“客家伤心凉粉”的处事观,质量先进是“客家伤心凉粉”的基本宗旨。我们盼望与你一起扬帆,开创更广阔的事业,并尽我们所能,使你通过合作获得更大的拓展机会,如果你闪闪发光,我们亦可分享一份光!

伤心凉粉特色

制作工艺、调料都是良配

“伤心凉粉”主料为豌豆,经手工加工精制而成。它营养丰富,味道纯正,质地柔软而脆,不添加任何化学物质。其所以被称为“伤心凉粉”,原因有三:一是做工精细,可谓备尝艰辛;二是调料配方偏重“麻、辣、辛、香”,往往令食者流涕而食欲不止;三是由于手工加工,产量不大,外地专程前来周礼购买者,往往空手而归,未免伤感不已。

独特的风味让人流连忘返

“伤心凉粉”以其独特的风味,不但成为了周礼及其附近人民喜爱的席上佳肴,而且成为当地人们走亲串友必备的美味小吃,每逢佳节,必有从飞机上带往国内外各地的事例。

伤心凉粉的故事

心凉粉作为一道地道的川味小吃,火遍了大江南北。很多朋友都因为这个奇特的名字而去尝试,伤心凉粉其实早在清朝时期就出现了,在经过众多厨师风味不一的调配下,这到菜结合了川菜麻辣、香脆的特色,使得伤心凉粉更加香辣爽口,一时间风靡全国上下。

伤心凉粉,是四川的当地客家特色小吃之一。伤心凉粉一说有二解:一为居住在洛带镇的当年湖广填四川来的广东客家人思念家乡时做的凉粉,因为思念而伤心,故得名;二则指该凉粉太辣,吃了凉粉的人都会被辣出眼泪,个个泪汪汪,别人还以为遇到了什么伤心事。

凉粉有两种,主料是豌豆做的米黄色的凉粉,还有一种是土豆粉或者大米粉做的白色的凉粉。白凉粉口感爽滑,黄色豌豆凉粉更多了绵绵的味道。佐料主要有:红油,特辣辣椒油,盐,醋,姜蒜,葱花,鸡精等13种。“平均一碗凉粉大概13种以上的调料,吃凉粉就吃口味,就是吃它的品种,吃它里头的这个调料。”

虽然一碗小小的凉粉是几元钱的小吃,但是让很多吃过它四川人赞不绝口,流连忘返,更是让在外的川人想念不已!因为它的味道确实够麻辣,在吃的时候会掉眼泪,会冒汗。冒烟,出汗,掉眼泪,鼻涕直流。一般的外地人还直说吃了会麻晕过去~~而且接受不了那么辣的还吃一口要喝一口水才行。喜欢辣的川人就不怕,一想起就流口水呢!

伤心凉粉加盟优势有哪些?几大优势,轻松当老板

1、品牌优势:伤心凉粉已有多年的运营经验,公司依托专属的品牌优势和技术资源。

2、产品优势:伤心凉粉品种多,品类全,经营的品种多达上百项,能够满足不同消费者的独特喜好,让消费者各取所需,从而吸引更多的消费群体。

3、技术优势:专属经营技术和保密配方产品,而不是易于模仿的街头流行品牌。

4、培训优势:培训是提升加盟店综合实力有效、快速的方法,总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳,将精华部分通过培训的形式分享给加盟店,切实的在较短时间内提升加盟店的整体实力。

5、服务优势:伤心凉粉在保证了全球品牌基本形象识别前提下,尽可能的给加盟商经营自由度,考虑到每位加盟商地域情况,总部给每位加盟商的策略一定是因地制宜的优佳方案。

6、投资优势:伤心凉粉发展至今,已经拥有完善的运营和管理机制,成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务,成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率,大大降低投资风险,加盟商创业更无忧。

伤心凉粉加盟支持

1、多年的经营经验,协助您解决经营上的各种困难,帮助加盟店顺利走上正轨。

2、包括密制的酱料和红油在内的13种调料,调制出的“客家伤心凉粉”具有其独特的口味,从同类产品中脱颖而出。

3、多年的开发和创新,“客家伤心凉粉”已不只是单一的凉粉,以伤心系列为主发展出了多原料、多口味,包含冷品、热品在内的十几个品种,适宜春夏秋冬四季销售。所用原材料有许多种粗粮,不使用包括色素在内的任何添加剂、防腐剂,是真正的绿色食品。

4、经中央电视台7套和地方多家电视台及平面媒体的多次报道,“客家伤心凉粉”具有了一定的知名度。在川菜行遍全球的大背景下,“客家伤心凉粉”作为传统的四川地方小吃,出现在了中国驻美国领事馆招待宾客的餐桌上。

5、有历史文化背景,“客家伤心凉粉”不仅仅是一种小吃,还凝聚了客家人几百年来辗转迁徙、艰苦奋斗的精神。

伤心凉粉加盟费用多少?加盟费用低,创业简单轻松

1、合作费用:现在市场上有很多的加盟品牌,投资者选择的合作对象不同,需支付的合作费用是不一样的。比如说有些品牌是不收取合作费用的,也有些品牌收取少量的合作费用,还有一些品牌收取的合作费用比较多。因此,合作费用的多少,是由投资者的选择来决定的。

2、房租费用:开设一家伤心凉粉店,投资者还需在意向开设区域内寻找一个门店,店铺面积无需过大。至于具体的房租费用是由店铺位置、城市级别、门店大小来决定的,每月的房租费用通常在千元到万元不等。

3、装修费用:伤心凉粉的装修比较简单,通常合作的品牌都会为投资者提供装修方案,投资者只需按照要求施工即可。装修费几百元一平米就可以了。

4、设备费用:为了确保伤心凉粉加盟店正常运营,投资者还需购置教学设备。这里买设备的钱也是需要投资者自己承担的。

5、其他费用。

伤心凉粉加盟利润高不高?利润回报丰厚,致富赚钱生意好

对于投资者而言,利润是由所在的城市,规模,店型的不同,而导致店面的营业额有所差异。小型店盈利相对大型店的盈利较少,投资者可根据自己实际情况进行选择店型。我们拿小型概念店来举例,小型加盟店投资成本低,利润收益高,在确保加盟商在短时间内收回成本的同时,也能够瞬间开始进入盈利状态。

伤心凉粉加盟条件

1、具备一定投资实力,伤心凉粉的加盟方自行提供店面、资金;加盟方自行取得营业所需相关批文、证照、开店地址经总部评估同意。

2、具有品牌至上、信誉优先的经营思想和意识,经营、服务符合伤心凉粉总部的品质核定要求,自觉维护店铺的品牌形象。

3、须持个人有效身份证办理加盟手续,以便伤心凉粉加盟的总部建立真实的跟踪服务档案。

4、伤心凉粉的投资者带个人2寸标准照2张,用于建档,颁发《授权铜牌》和《授权证书》。

5、向伤心凉粉加盟的总部提供其店面彩色照片、加盟店具体地址、联系电话和经营状况。

6、必须按伤心凉粉总部要求,统一悬挂“伤心凉粉”形象招牌,穿统一的工作服装。

伤心凉粉加盟流程

1、通过网络或各种媒体了解“伤心凉粉”产品,对“伤心凉粉”品牌有所了解;

2、到直营店或连锁加盟店亲自品尝“伤心凉粉”系列产品;

3、电话联系,进一步了解加盟条件;

4、到成都市龙泉驿区洛带镇,“伤心凉粉”总店面谈,确定加盟意向;

5、缴纳加盟费,同时在准备加盟的地方租赁铺面,按统一风格开始装修;

6、派2名人员到伤心公司学习凉粉及系列产品的制作、调制;

7、装修通过验收,学习合格后即可开业。

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